和子ちゃんの蕪と林檎のサラダ✿の画像

Description

旬のかぶと甘酸っぱいシャキシャキりんごが美味しいサラダです✿和子ちゃんは、私のおばちゃまです✿

材料

2~3個
1/2個
少々
マヨネーズ
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥き、5mmくらいの厚みの短冊切りにし、軽く塩をしておく。彩りに茎も加えます。

  2. 2

    りんごは皮のまま、かぶと同じ様に短冊に切ります。

  3. 3

    軽くしぼって水気を切ったかぶと②のりんごをマヨネーズで和えたら出来上がりです。

  4. 4

    ※2010/12/26トップ写真を変更しました。

コツ・ポイント

かぶにかける塩は控えめにしてください。茎も加えると彩がきれいです。

このレシピの生い立ち

おばちゃま直伝のサラダです。果物が入ったサラダが苦手な私が、唯一食べる果物入りのサラダです。
レシピID : 306893 公開日 : 06/12/03 更新日 : 10/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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matu3❤︎
美味しかったです。ありがとうございます。

うわぁとっても美味しそう❤私の大好きなサラダ作って下さり感謝

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☆ミカッチ☆
葉っぱは軽くゆでました。食感もさわやかでおいしかったです♡

葉を茹でると食べ易いね♪とっても美味しそう❤嬉コメ感謝です✿

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時花菜
蕪の茎がなくて貝われで♪シンプル素敵レシピ♡爽やかで凄く美味しい

カイワレの彩&味のアクセントが美味しそう❤嬉しいコメント感謝

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はつこたん
簡単で美味しい!大好きなサラダです!カブの葉っぱも入れました

葉っぱも入れて彩綺麗で美味しそう❤10人目レポありがとうね✿