辛いよ～♪ニラの簡単付け汁

Name: 辛いよ～♪ニラの簡単付け汁
Yield: ２人分
Ingredients: ニラ １／４束; ラー油 ４プッシュくらい; めんつゆ(３倍希釈) １／２カップ; 水(お湯) １と１／２カップ; (なめこを入れても美味しい) １／２袋k; お好きな麺 ２人前

Description

超簡単レシピで美味しく手抜き。時間ない時にも是非！
夏はキンキンに冷やして、冬は熱々をどうぞ♪

１／４束

ラー油

４プッシュくらい

めんつゆ(３倍希釈)

１／２カップ

１と１／２カップ

(なめこを入れても美味しい)

１／２袋k

お好きな麺

２人前

ニラとラー油を混ぜて少し置いた方がニラが馴染んで美味しくなります。時間ない時は置かなくても大丈夫です。ラー油分量少なめにしておいたので辛いの大好きな方は最初から８プッシュくらいしてもいいかもしれません(^^

独身時代に母がそうめんの付け汁としてだしてくれていたレシピ。うどんやそうめん、中華麺でもイケますよ♪
旦那さんがとても気に入ってくれて食欲がない時にもこれなら食べられると言ってくれています。

レシピID : 3068972 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/03/20