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うちの餃子メモ

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Description

日高屋風の甘めの餃子。

材料 （70個分）

豚挽肉
500g
キャベツ
400g
にら
1袋
玉ねぎ
1個
鶏がらスープ
15g
塩コショウ
小さじ2
味の素
小さじ1/2
砂糖
50g
ごま油
45ml
醤油
70ml
しょうがチューブ
大さじ2
にんにくチューブ
大さじ2
餃子の皮大判
70枚
長ねぎ白いところ
1本
卵
1個

作り方

  1. 1

    写真

    FPでキャベツを粗みじんにする。
    ニラを粗みじんにする。
    FPで玉ねぎをドロドロになるまでみじん切りにする。

  2. 2

    材料を混ぜて包んで焼く。

  3. 3

    --

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

甘めの餃子が食べたかったので、試行錯誤してみました。
レシピID : 3069522 公開日 : 15/03/15 更新日 : 18/05/13

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