簡単なのに絶品☆生湯葉と水菜のサラダ

和えてから冷蔵庫で寝かせても美味しいです。全体的にしんなりします。　水菜のシャキシャキ感が好きな方は食べる直前に和えてください☆

京都の東福寺の前で京湯葉を買い、そのお店の方が教えてくださったのをアレンジしました。