☆塩トマトのペペロンチーノ☆
☆ははごはん☆
作り方
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1
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ゴーヤはワタを取り、スライスする。
豚肉は食べやすい大きさに切る♪
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2
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パスタを規定時間湯がく♪
塩は入れず、そのまま茹でる。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたニンニクを燻す♪
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4
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ゴーヤと豚肉を入れて炒め、ある程度火が通ったら、鷹の爪も加えて炒める♪
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5
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湯きりしたパスタを加え、、塩トマト ID 3068385 の実と汁を加え、全体に馴染ませ、出来上がり♪
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コツ・ポイント
鷹の爪は輪切りにしてある物を使ってるので、後半に入れましたが、1本丸々使う方、辛いのが好みのかたは、ニンニクと同時に入れて下さい♪
このレシピの生い立ち
思いつきです(^◇^;)
塩トマトが使いたかったので♪
ゴーヤと豚肉が冷蔵庫にあったので（笑）
具材はお好きなものでアレンジを楽しんで下さい♪
塩トマトが使いたかったので♪
ゴーヤと豚肉が冷蔵庫にあったので（笑）
具材はお好きなものでアレンジを楽しんで下さい♪
☆ははごはん☆
