炊飯器☆おから米粉のブラウニーもどき☆
作り方
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1
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材料を全部炊飯器に入れ混ぜる。
おからの水分量によって豆乳の量を調整。
生地の目安は写真参照。
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2
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普通炊飯する。
炊飯が終わったら竹串を刺してドロッとしてなければ完成!
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3
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冷まして食べるともっちりして美味しいです。
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コツ・ポイント
豆乳の量はおからの水分により調整します。一気に130gくらい入れてからは10gづつくらい入れては混ぜを繰り返してドロっとするまで入れていきます。
ココアは子供が小さいので少なめですが、多くてもいいと思います。
ココアは子供が小さいので少なめですが、多くてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
娘のアレルギー&息子と娘の便秘解消のために、食事だけではなかなか繊維の多いものを食べられないのでおやつにも繊維質のものを、おいしくたべてくれるように考えました。
なかなかおいしく、息子も娘もパクパク食べてくれたので自分の覚書です。
なかなかおいしく、息子も娘もパクパク食べてくれたので自分の覚書です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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