チンゲン菜のキムチスープ~春雨入り~

チンゲン菜のキムチスープ~春雨入り~の画像

Description

簡単に出来ちゃう食べるスープです♪

キムチの熟成度によって味が変わるのもポイント♬酸味の強いキムチでも美味しいよ~♡

材料 (3~4人分)

100g
たけのこ水煮
30g~
8g×3
2個
600cc
☆ウェイパー
大さじ 1
☆しょう油
大さじ 1

作り方

  1. 1

    *チンゲン菜・たけのこ水煮を
    食べやすい大きさに切っておく

    *卵は溶き卵にしておく

  2. 2

    鍋に☆を入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したらキムチ・たけのこ・春雨を入れる

  4. 4

    再び沸騰したら チンゲン菜を入れる

  5. 5

    チンゲン菜に さっと火が通ったら

    溶き卵をまわし入れてさっくりと混ぜて完成♬

  6. 6

    写真

    今回使ったキムチです♪

    100gのツインパックだったので、1パック丸ごと使用しました(*^^*)

コツ・ポイント

チンゲン菜は煮過ぎないようにした方が美味しいです(*´∇`*)

キムチの辛さ・酸味で味が変わるので、途中で味見してみてね♡

このレシピの生い立ち

チンゲン菜をたくさん頂き、キムチもあったので作ってみました(*^^*)
レシピID : 3071919 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

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