チアシード＆おからのダイエットクッキー
BEAUTY☆L
作り方
-
-
1
-
すべての材料をボールなどに入れて、まずはゴムベラなどでざっくり混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
１の材料すべてをビニール袋に入れて、全体がまとまるまでビニールの上から手で良く練り混ぜる。
-
-
-
3
-
2の材料がまとまったら、ビニールにいれたまま棒状に形成したものを包丁で10等分に切り分けておく。
-
-
-
4
-
180度に熱したオーブンで15分焼いたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
まとまりづらい生地ですがビニール袋に入れて手で揉むように混ぜると簡単にまとまります。
おからのみにすると硬くガサガサした食感になりますが、おいしいなめらか白粥を入れることで食感の良いクッキーになります。
おからのみにすると硬くガサガサした食感になりますが、おいしいなめらか白粥を入れることで食感の良いクッキーになります。
このレシピの生い立ち
食物繊維豊富な美味しいダイエットクッキーを簡単に作れないかと考えて作ってみました。おからパウダー＆チアシードを使用する事で食物繊維リッチに♪ココナッツオイルでよりヘルシーに仕上げました。1個約30kcalで食物繊維2g摂れちゃいます♪
