簡単カフェ風✿ベーグルサンドミートソース

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Description

ruhruルール健康フライパンで作る★ボリュームのあるテイクアウェイ風ベーグルサンドです♪

材料 (2)

ベーグル
2個
100g
半分
半分
1個
塩コショウ
適量
ナツメグ
少々
サラダ油
大さじ1
にんにく
1かけ
とまモンピューレ
大さじ3

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、マッシュルームをみじん切りにする。にんにくをスライスする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、にんにく→玉ねぎ→にんじん→マッシュルームの順で炒める。

  3. 3

    牛ひき肉を加え、パラパラになるように味塩コショウ、ナツメグをふりかけながら炒める。

  4. 4

    写真

    トマト缶を流し込み、温まったらとまモンピューレを加えて煮込む。

  5. 5

    ベーグルを半分に切る。

  6. 6

    ベーグルにミートソースをのせて、上にベーグルをかぶせて完成♪

  7. 7

    写真

    ↑こちらで野菜のみじん切りをしました♪

  8. 8

    写真

    ↑こちらで調理しました♪

コツ・ポイント

★使用した調理器具
ルール健康フライパン
28cm深型 蓋付き IH・直火兼用
ビュンビュンチョッパー
(グリーンパートナー株式会社にて販売)

お野菜は細かく刻んでね♪

このレシピの生い立ち

ボリュームたっぷりのベーグルサンドです♪

ブランチ&ランチに食べて一日元気に過ごせちゃうよ♪
レシピID : 3072647 公開日 : 15/04/25 更新日 : 15/04/25

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