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大葉がアクセント！イワシの竜田揚げ♪

大葉がアクセント！イワシの竜田揚げ♪の画像

Description

竜田揚げって…おいしいですよね！
お子さんもおいしく食べられると思います♪

材料

イワシ
５尾
☆しょうゆ
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆にんにく
1片
片栗粉
適量
大葉
10枚

作り方

  1. 1

    イワシは開いて、半分にカットする。

  2. 2

    イワシを☆に漬け込む。（30分程度）

  3. 3

    イワシの皮の部分に大葉をのせ、片栗粉を適量まぶす。

  4. 4

    適量の油で揚げていく。

  5. 5

    火が通ったら完成！！油に気をつけてくださいね！

コツ・ポイント

バリバリしっとりおいしいです！！
味の濃さはお好みで調節してみてください！！

このレシピの生い立ち

イワシが安く売っていたので、これまた大好きな竜田揚げにしてみました！
アクセントに大葉でさっぱりにしてみました！
レシピID : 3073116 公開日 : 15/03/17 更新日 : 15/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年10月2日
写真
とくくみ
サクフワ☆臭みもなくて、美味しく頂きましたー！！（＾∇＾）

大葉最高♪つくれぽありがとうございます！！

2016年6月26日
写真
クックOBGGNF☆
大葉の香りもよく美味しかったです✨あっという間になくなりました！

レポありがとうございます！大葉でさっぱり食べられますよね♪

2016年3月22日
写真
ちゃる★
油が足りなくて焦げました(笑)母がよく作ってくれた大好きな１品！

香ばしさがプラスされていいかも（笑）私も大好きな1品です♪

2015年8月19日
初れぽ
写真
アラエッサ
臭みもなく、とっても美味しかったです♪サクサクでした♡

片栗粉でサックサクですよね♪つくれぽありがとうございます！

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( )
xxゆぅぅxx
大葉がアクセント！イワシの竜田揚げ♪
by xxゆぅぅxx