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ハーブ香る濃厚凝縮トマトソース

ハーブ香る濃厚凝縮トマトソースの画像

Description

おいしいトマトソース。ピザ、パスタ、ドリアにも…！

材料

トマトホール缶
1缶
オリーブオイル
大さじ3
にんにく
3片
タマネギ
1/4
塩
小さじ2
砂糖
小さじ3
ローリエ
2枚
ローズマリー
適量

作り方

  1. 1

    フライパンでオリーブオイルにみじん切りしたにんにくをつける

  2. 2

    少し漬けたら、中火で炒める。

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたらみじん切りしたタマネギも一緒に炒める

  4. 4

    タマネギが炒まってきたら
    缶詰のトマトを入れる！
    入れたらトマトを潰す！

  5. 5

    塩、砂糖、ローリエ、ローズマリーを入れ20分煮込む

  6. 6

    完成！

コツ・ポイント

煮込んで凝縮(・∀・)！

このレシピの生い立ち

ホールトマトをギュッとソースにしてみたかったので(・∀・)！
レシピID : 3073506 公開日 : 15/03/17 更新日 : 15/03/17

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ハーブ香る濃厚凝縮トマトソース
by じゅリな