簡単フロランタン♪失敗なし☆甘さ控え目☆

キャラメル部分のアーモンドスライスを170度で約10分ローストしておく。きつね色になるまで。

クッキー生地作成:室温に戻して柔らかくしたバターにグラニュー糖をすり混ぜる。卵、バニラエッセンスを加えて良く混ぜる。

アーモンドプードルとふるった薄力粉を入れてさっくり混ぜる。

オーブンを190度で予熱しておく。寝かせた生地を強力粉(分量外)を使って型の大きさに伸ばしフォーク等で全体に穴を開ける。

190度で20分焼く。薄いきつね色になるまで。

キャラメル部分作成:クッキー生地の焼き上がりが近づいたら、鍋にアーモンドスライス以外の材料を入れ、弱めの中火にかける。

180度で予熱していたオーブンて20分焼く。焦げないように注意して下さい。オーブンにより焼き時間を加減して下さい。

粗熱が取れたら、好きな大きさにカットして出来上がり。冷めきらないうちに切った方がキレイに仕上がります♪