お昼ご飯に☆お麩の卵とじ丼の画像

Description

防備録☆
家にあるものでパパッと作れる!
お麩がフワトロで美味しいよ~♪
お昼ご飯にどうぞ。

材料 (2人分)

小さいのを12~13個
小1/2本
小1/2本
1個
めんつゆ
150ccくらい
ご飯

作り方

  1. 1

    細切りにした人参と玉ねぎを炒める。

  2. 2

    お麩を水につけ、柔らかく戻しておく。

  3. 3

    ①にめんつゆを加え少し煮て、水を切った②を入れる。

  4. 4

    お麩がめんつゆを吸ってしみてきたら火を止め、溶き卵でとじる。

  5. 5

    熱々のご飯にのっけて完成!

  6. 6

    4/27人気検索トップ10入りしたそうです!!
    ありがとうございます♡♡

コツ・ポイント

親子丼を作る要領で。お麩が鶏肉の代わり。

このレシピの生い立ち

お麩にハマって、肉の代わりに色々作ってみたところ、ウマイこといった!!
レシピID : 3074285 公開日 : 15/04/06 更新日 : 15/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ぶぅぶぅ★★
ツナ入りで♪簡単で栄養満点♡幼児食や離乳食にもぴったりですね!!

ツナ入りで更に美味しそう!ゼヒまたお子ちゃまにも作ってね♡

写真
マシュマロ0918
美味しかったです(-´∀`-)

お麩にめんつゆがしみてて美味しそう!れぽありがとう♡♡

写真
センマ
お弁当に!ふわふわで美味し〜♡

お麩ならお弁当でも固くならないね(*^^*)れぽありがとう♡

初れぽ
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3mikuna
おいしくできました~o(^o^)oお麩がモチモチ♡

美味しそう~(*^^*)モチモチ万才!れぽありがとう♡