ダイエットソーダ☆ケーキ
Description
卵と油脂類をカット!そのかわり、カロリー0のダイエットソーダを使いますw信じられないかもしれないけど一度おためしあれ♪
材料
(18cm丸型1個、またはマフィン型8個分)
作り方
コツ・ポイント
卵も油脂類も使用していないのであっさりした味になります。お好みで粉糖をかけるといいかも。生地に混ぜ込むよりはかけたほうが甘さを感じられてカロリーも抑えられるかと。。ヨーグルトは、あれば入れると生地がしっとりとします。
このレシピの生い立ち
アメリカ留学中、Dadが、年中ダイエッターだけど甘いものが大好きなMomのために作っていた数多くのSweetsの中のひとつです。本当はBettyCrockerとかのケーキミックスで作っていたのですが、あまり手に入らないし輸入品だからちょっとお値段が…(こないだカルディで見たら1箱550円だった!)なので、手に入りやすいホットケーキミックスで作ってみました。
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