春巻きの皮スイーツ
作り方
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1
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果物を食べやすい大きさに切ります。適当で大丈夫です。
板チョコを手で細かく割って、チョコチップくらいの大きさにします。
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2
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角が自分のほうを向くように春巻きの皮を置き、中央に具を適量のせ、手前→左右→向こうへ転がす。
ような感じで包み、→
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3
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最後に水溶き小麦粉等でとめます。
具材をピッタリ包んだほうがキレイに仕上がります。
同じ容量で10個作ります。
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4
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片面に溶かしバターを塗り、珈琲糖を適宜かけます。
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5
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今回はくっつかないアルミホイルを使用しました。
オーブントースターでこんがりとするまで焼きます。
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6
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オーブントースターは途中で加熱が一定ではないため、時間が均一ではありません。
こんがりとするまで焼いてください。
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7
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写真内一番手前の物くらいこんがり焼いたほうが、サックサクで美味しいです^^
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8
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焼きあがったら裏返し、裏面にも「3」の工程を行い、再びこんがりとするまで焼きます。
出来上がり^^
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9
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苺は加熱が進んで、こんな風になっちゃうこともあります。
これでも苺がとろっとろで美味しいですよ(笑)
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10
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苺の水分は出来るだけキッチンペーパーで吸い取ってください。
具材が皮の中におさまっていればOK。お子さんと楽しくどうぞ♪
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コツ・ポイント
出来たてはヤケドするほど熱いので、少し冷ましてから食べてください!!
いちごは加熱が進むと水っぽくなりやすいが、それでも美味しいのでいちごもぜひ^^
このレシピの生い立ち
よくあるレシピだと思うのですが、私初めて作ったんです。
子供と楽しく作れたし、予想以上に美味しいし!、コーヒーシュガー(ブラウンシュガー)をかけるのがオススメです。
子供と楽しく作れたし、予想以上に美味しいし!、コーヒーシュガー(ブラウンシュガー)をかけるのがオススメです。