詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ホタテ貝柱は、軽く塩をしておく。
トマトは、1個を1cm角に、もう1個は2~3cmの乱切りにしておく。
アスパラガスは、3mm厚さの斜め切りにして、素揚げしておく。
1のホタテの水気をキッチンペーパーでとり、片栗粉をまぶして揚げる。
チリソースの材料を合わせ、フライパンに、1cm角に切った1個分のトマトと一緒に煮る。
5の中に、ホタテと乱切りにしたとトマトを入れて煮合せたら、揚げたアスパラガスを散らして、出来上がり。