オートミールクッキー イチヂク入り
Description
朝食にも、おやつにも！
＜sˈɚːkəs＞
材料
（直径5cm約10〜12枚分くらい）
3袋 約90g
50g
M1個
はちみつ
大３
バター
50g～60ｇ
バニラエッセンス
好きなだけ(多めがオススメ)
1枚
好きなだけ
塩
一つまみ
作り方
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1
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板チョコとイチジクを適当に小さく刻んでおく
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2
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卵とはちみつ、塩を入れて白っぽく、もったりするまで泡立てる
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3
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溶かしバターを入れてツヤが出るまで泡立て、バニラエッセンスを加えて混ぜる
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4
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オートミール、小麦粉を入れて、サックリ2回ほど混ぜる
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5
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6
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まだまだ粉が見える状態でチョコとイチジクを入れて、粉が見えなくなるまで混ぜる
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7
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生地が固い場合は、牛乳を少しずつ入れる
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8
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オーブンを190℃に予熱し始める
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9
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手を濡らして適当な大きさにするか、スプーンを2つ使って生地を丸める
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10
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クッキングシートを敷いた鉄板に生地を乗せて平らにする
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11
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190℃に予熱したオーブンで約22分
焦げやすいので注意しながらお好みの焼け具合にしてください
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コツ・ポイント
余った生地は、クッキングペーパーの上に丸めて上から押さえてラップにくるんで冷凍に！
凍ったまま同じ同じくオーブンで焼けばいつでも出来上がり！
凍ったまま同じ同じくオーブンで焼けばいつでも出来上がり！
このレシピの生い立ち
ベーキングパウダーがないっ！と、気づいたのが遅かった・・・！！！！ならばっ
ケーキみたいに卵を泡立てればいいんだっ！
小腹が空いたときに時にも！
ケーキみたいに卵を泡立てればいいんだっ！
小腹が空いたときに時にも！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＜sˈɚːkəs＞
