簡単納豆パスタの画像

Description

茹でるだけの簡単パスタ。
ひとりランチに是非どうぞ。

材料 (1人分)

1人分
1パック
1個分
めんつゆ
大1
適量
適量

作り方

  1. 1

    パスタを時間通り茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、納豆をかき混ぜる。
    卵黄を用意する。

  3. 3

    パスタを茹でたらザルにあけずにお皿に盛る。
    「こんもり」ではなく「平たく」置き、茹で汁をお玉で少しかける。

  4. 4

    パスタの上にかき混ぜた納豆と卵黄を乗せ、めんつゆ大1、小ネギと白ゴマをかける。ゴマは多めが美味しいです。

コツ・ポイント

小ネギは細かく切って、タッパーに入れて冷凍しておくと便利です。
卵の白身がニガテなので卵黄だけ使いましたが、勿体無いので大丈夫な方は全卵でどうぞ!
パスタでなくて、うどんやそばでもモチロンOK♡

このレシピの生い立ち

そこにパスタと納豆があったから!
手抜きしちゃうひとりのお昼ごはんも、しっかり栄養取りましょう。
ザルも使わないし、洗いものも少なく済みます。
レシピID : 3076810 公開日 : 15/03/19 更新日 : 15/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート