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糖質制限中♥炒り卯の花

糖質制限中♥炒り卯の花の画像

Description

ごはんが欲しくなるけど糖質制限ピーポーはガマン。

ふすまパンに挟むと！
肉じゃがコロッケパン似ですよ╰(*´︶`*)╯

材料 （全量422kcal 糖質24g）

生おから
200g
油
大さじ１
ごぼう
適量（30g）
人参
適量（40g）
白ねぎ
１本
油揚げ
1/3枚
★水
300cc程
★かつおぶし
１パック
★ﾉﾝｶﾛﾘｰ甘味料
砂糖大2〜3相当
★みりん
大さじ１
★しょうゆ
大さじ３
薬味ねぎ
茶碗１杯

作り方

  1. 1

    具材を刻む。
    今回はすべて小さめにそろえました。

  2. 2

    油を熱したフライパンで、おからと調味料と薬味ねぎ以外の具材すべてを炒める。

  3. 3

    おからも加えて炒める。
    一旦しっかり水分をとばします。

  4. 4

    ★の調味料を加えて中火で煮詰め、好みの堅さまで水分をとばしていく。

  5. 5

    火を止め、たっぷりの薬味ねぎを混ぜ合わせて自然に冷ます。完成♪

コツ・ポイント

具材は他にコンニャク、ひじき、鶏肉などまだまだありそうです（糖質制限用には根菜は控えめに♡）出汁は干し椎茸とその戻し汁を使うとより美味しいでせう。
今回はあるもので。╰(*´︶`*)

砂糖大さじ３相当だと
かなり甘めに仕上がります…

このレシピの生い立ち

炭水化物LOVE、根菜LOVEな私が糖質制限にトライ中…(´+ω+｀)

カロリーと糖質量を把握するために書き出してみる。

ああ、ごはんが恋しい♡
レシピID : 3077883 公開日 : 15/03/20 更新日 : 16/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (7人)
2017年2月12日
写真
りーちぇる♡
水分をとばしている途中です！食べるのが楽しみ！

ありがとうございます♡ しっとりめも熱いのもいいですよね^^

2017年1月26日
写真
りーちぇる♡
美味しかったです♡ひき肉と、白菜と、ネギで作りました!!

ありがとうございます♡考えつかない材料！美味しそう!!^^

2016年6月16日
写真
じゅげたむ
白だしをちょこっと、しめじも入れました。リピ決定の美味しさ！

白だし！間違いないですね☆美味しそう～♡

2016年6月2日
写真
neruse
ツナとエリンギを投入。優しい味でご飯の代わりに！痩せたい！

ありがとうございます♡美味しそうー私も真似しよう♡♡

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bagnoregio
糖質制限中♥炒り卯の花
by bagnoregio