ジャガイモとベーコンのジャーマンポテト

じゃがいもは皮を剥いて、半月切り？で切って、レンジでチンする。(500W4分くらい)

ベーコンを一口サイズに切って、舞茸も洗ってばらしておく。

フライパンにサラダ油をいれて、じゃがいもが両面に焦げ目が軽く付くくらいに中火で炒める。

最後に塩と胡椒で味付け。写真の塩胡椒がおすすめ。