ベーコン、じゃがいものアヒージョの画像

Description

アヒージョの素を使っておいしく時短アヒージョ!!

材料 (2〜3人分)

中2個
オリーブオイル
大さじ4
にんにく族アヒージョの素
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    ハウス食品のにんにく族アヒージョの素を使います!!

  2. 2

    じゃがいもを半分に切り、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ電子レンジで串が通る硬さにふかしておく。

  3. 3

    ベーコンを食べやすい大きさに角切り、エリンギは半分に切り、食べやすい大きさに裂いておく。

  4. 4

    オリーブオイルをフライパンで中火で熱し、ベーコンを入れて焼き付ける。

  5. 5

    エリンギ、じゃがいも、アヒージョの素を加えて混ぜ、弱火で混ぜながら3〜5分煮る。

コツ・ポイント

じゃがいもが油を吸うので、フランスパンなどで浸して食べるときはオリーブオイルを足して、塩も少し入れた方がいいと思います( ^ω^)

このレシピの生い立ち

ヨーカドーのクッキングサポートで頂いたレシピを元に、好きなじゃがいもとエリンギを入れてみました\(^o^)/
レシピID : 3080027 公開日 : 15/03/21 更新日 : 15/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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hotchick
パパッと美味しくできました♡お酒が進みますね♬

ビールや白ワインに合いそうですね!! つくれぽどもです!!

初れぽ
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こかっぴー
きのこの種類は違ったけど 美味しかった♬

つくれぽどもです!!具材替えてもいけますよね!!