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ハウス食品のにんにく族アヒージョの素を使います!!
じゃがいもを半分に切り、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れ電子レンジで串が通る硬さにふかしておく。
ベーコンを食べやすい大きさに角切り、エリンギは半分に切り、食べやすい大きさに裂いておく。
オリーブオイルをフライパンで中火で熱し、ベーコンを入れて焼き付ける。
エリンギ、じゃがいも、アヒージョの素を加えて混ぜ、弱火で混ぜながら3〜5分煮る。
ビールや白ワインに合いそうですね!! つくれぽどもです!!
つくれぽどもです!!具材替えてもいけますよね!!