具沢山☆卵焼き☆
ぽんさんママ
作り方
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1
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卵にだしの素、みりん、お水をいれてよくまぜる
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2
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卵液にねぎ、鰹節を混ぜる。
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3
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フライパンに油（分量外）を入れ、卵液の1/3を流す、チーズを半分、海苔を半分のせ焼く。
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4
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焼けたら卵を巻き、卵液1/3をまた流す。チーズ、海苔をまたのせて巻いて下さい。
最後、卵液全て流して具を入れず巻く
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5
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焼けたら火を止め、形を整えて冷ます。冷めたら、まな板にキッチンペーパーをひいてのせる。余分な油や水分をとってから切る
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6
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その他の具
【ハム×チーズ×ねぎ×海苔】
【紅ショウガ×ねぎ×海苔】
この合わせも美味しいです。
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コツ・ポイント
卵液さえ作れば後は好きな物を巻くだけ簡単♪
このレシピの生い立ち
卵焼きが好き〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ぽんさんママ
