ナッツのオートミールクッキー
作り方
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1
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大きめのボウル、カレースプーン、ティースプーン、クッキー型(5cm)を使います。
クッキー型は使わなくても大丈夫です。
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2
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オートミール、きび砂糖、薄力粉、ミックスナッツをボウルに入れ、カレースプーンでしっかりよく混ぜ合わせます。
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3
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牛乳、オリーブオイルを入れて、更によく混ぜ合わせます。
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4
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クッキングシートを敷いた天板に、クッキー型(5cm)を乗せます
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5
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クッキー型の中に、③の生地を、1枚につきティースプーン4杯入れ、オートミールの形が潰れるくらいぎゅっぎゅっと押します。
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6
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180度に予熱したオーブンで30分焼きます。
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7
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焼き上がったらケーキクーラーや網の上に乗せ、しっかりと冷ましたら出来上がりです。
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8
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おやつにも良いですが、女性の友人にプレゼントしても喜ばれましたよ♪
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コツ・ポイント
クッキー型を使わない場合は、生地をティースプーンで天板に丸く乗せて、てのひらでぎゅっと押すと形が作りやすいかも。
このレシピの生い立ち
オートミールクッキーが好きで、色んなレシピを見て、色々試した結果、これが一番簡単で美味しいなぁという形ができました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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