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レシピID :308133

コリンキーの即席漬け

コリンキーの即席漬け
簡単に出来て、しかも食べだすととまらない~!
写真に写っている粒は、味噌の大豆です^^
23.7に話題入りしました!

材料

コリンキー
みそ
適量
みりん
適量

1

写真

これがコリンキーです。切ったところからすぐ、水分がでてきます。

2

写真

コリンキーを短冊切りにしてポリ袋へ入れる。 (写真は半分に切ったところ)真ん中にある種をとります。

3

写真

ポリ袋にみそ、みりんを入れる。
3分の1浸るくらいでOK。

4

浅漬けがいい人はお昼に作って夕飯に。
私は1日漬けたのが好きです。
ぽりぽり食べられるので止まらなくなりますよ。

5

水分が多い野菜なので、味噌は気持ち多めに入れるといいです。
21.08.28写真追加

6

皆様のおかげで、 23.7.22につくれぽ10人になりました!これからもどうぞこちらのレシピを宜しくお願いします!!

コツ・ポイント

切って漬けるだけで完成!
つまみにもどうぞ。
21.7.20追記
分量は、コリンキーの大きさにもよるので目分量です
(はっきりだせなくてごめんなさい!)
味噌のつぶつぶが気になる方は、さっと洗い流してから食べてもOKです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

11/09/14

写真

母に貰って困ってました(^^;味噌?って思ったけど合う♪

みゃじま

作ってくれてありがとう☆味噌と合うよね〜(^O^)

11/08/25

写真

猫さん追い♪不思議野菜♪色も可愛いしぃ♡でコリ②おいしいねぇ~♡

ピナタンポポ

作ってくれてありがとう!!ほんと、不思議な野菜ですよね~^^

11/08/23

写真

コリンキーを初めて頂いて食べ方が分からず検索して作ってみました☆

卍けやけみん卍

作ってくれてありがとう!!気に入ってもらえたかしら~?

11/08/11

写真

コリンキーの食感が生きているとってもおいしいレシピですね♪

rubi0314

作ってくれてありがとう!ぽりぽりがたまらないのよね~^^

11/08/04

写真

不思議野菜コリンキーのレシピありがとぉございます❤味噌漬け合う!

猫柳商店

作ってくれてありがとう!ほんと不思議な野菜ですよね^^

11/08/03

写真

ポリポリ止まらない!簡単でとってもシンプルなのに美味しい食べ方♡

時花菜

火も使わないし混ぜるだけ~^^作ってくれてありがとう!

11/07/25

写真

味噌漬けなのにフルーティ♪果物みたいで、コリコリおいしい^^

タマゴマゴマゴ

作ってくれてありがと!そう、ぽりぽりいけるのがいいのよね~

11/07/22

写真

初コリンキ!家は味噌みりん2:1で超惑星ウマウマ〜

ノちこ

味噌多め派が圧倒ですね★作ってくれてありがとうです!

10/10/03

写真

リピです♪10件目~♪^^私も一日しっかり漬けたほうが好きかも!

nun_konan

きゃ~リピしてくれてうれしすぎ!!涙でそうです、ありがとう!

10/07/29

写真

初コリンキー♪小荷物さんの辛子漬けと二つ作成。両方美味しい♡

コンフリー

つくれぽありがとう★うれしいな^^おいしくできてよかった!!

10/07/16

写真

コリンキーって初めて食べました!味噌漬け美味しいですね~!

nun_konan

作ってもらえてうれしいです。簡単ですよね~^^ありがとう!

10/07/04

写真

味噌多めがgoodだネ❤冷え冷えしゃき②美味しいコリンキーちゃん

☆海ママ☆

水分がたくさんでるから味噌多めで!作ってくれてうれしいな^^

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/07
お友達のお母さんがこれをくれました。
とてもおいしかったので作り方を聞いたらとっても
簡単!
近所の直売所でコリンキーが売っていたので
早速作ってみました。

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