ヘルシーサラダ菜バーガー★
作り方
コツ・ポイント
味はお好みですが、お子さんがいらっしゃるご家庭でしたら、少しお砂糖やみりんを加えて甘めの味に整えると人気が出ます。ちょっとしたおつまみにもなりますので、小さく作るとおでかけにも最適。レンコンをみじん切りにして入れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
サラダ菜だけで包んだハンバーガーを考えていた所、大きさを小さくすることでピンチョス感覚に近いジャンルが出来上がりました。お好みでバンズを用意して、ハンバーガーにしても良し!そのまま食べても良し!この上から少しオリーブオイルをかけても良し♬