鍋1つ‼だまにならない✨マカロニグラタン

鍋1つ‼だまにならない✨マカロニグラタンの画像

Description

だまになりやすいホワイトソースももう大丈夫‼
鍋1つであつあつとろとろマカロニグラタン♡
しかも覚えやすい分量ですよ✨

材料 (6皿分)

1個
バター
50g
大5
1本(1000cc)
ブイヨン
1個
小1
お好みで
パン粉
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は2~3cm位に小さめに切り、
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパン(鍋)に油少々入れて中火で1を炒めて軽く塩コショウをする。

  3. 3

    写真

    火が通って玉ねぎがしんなりしたら弱火にする。
    バターを入れ、溶けたら小麦粉を加えて炒める。

  4. 4

    3に牛乳を少しずつ加えて、ブイヨン、塩も加える。

  5. 5

    写真

    〈マカロニを下茹でしない場合〉
    マカロニをそのまま加えて弱火でトロミが出るまで煮込む。

  6. 6

    〈マカロニを下茹でする場合〉

    別鍋でマカロニをゆでる。

    4を煮込みトロミが出てきたら茹でたマカロニを入れ少し煮る。

  7. 7

    写真

    耐熱のグラタン皿にマーガリンを塗り(お好みで)
    グラタンを流し込みとろけるチーズ、パン粉など乗せる。

  8. 8

    写真

    トースターで10~15分焼いてこんがり焼き目がついたら完成(^_^)v

  9. 9

    ❄2015.8.20❄
    『マカロニグラタン』の人気検索トップ10入りしました。
    ありがとうございます✨

  10. 10

    写真

    《ワンポットパスタ》ミートソース
    レシピID:3451317

  11. 11

    写真

    《ワンポットパスタ》ナポリタン風パスタ
    ❄レシピ本掲載❄レシピID:2851484

  12. 12

    ❄2015.10.20❄
    話題入りさせて頂きました❗
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

失敗しやすいホワイトソースも
具と一緒に小麦粉を炒める事でコーティングされ
牛乳を加えてもだまにならないで作れますよ。

このレシピの生い立ち

覚えやすい分量でだまになりにくい方法で作りました。
レシピID : 3081655 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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クック6XTE7G☆
すごく簡単でとても美味しかったです♪レシピありがとうございます♪
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あちゃパンケーキ
みんなで美味しくいただきました♬

美味しそうですね✨レポありがとうございます‼️

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ばんびっぴ
牛乳が余って困ってた時に出会ったレシピ。美味しく消費出来ました。

お役に立てて嬉しい❤レポありがとうございます✨

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。゚ペコちゃん゚。
分かりやすくて美味しかったです(^ ^)

いい焼き色で美味しそうですね✨レポありがとうございます❤