鍋1つ‼だまにならない✨マカロニグラタン
作り方
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1
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鶏肉は2~3cm位に小さめに切り、
玉ねぎは薄切りにする。
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3
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火が通って玉ねぎがしんなりしたら弱火にする。
バターを入れ、溶けたら小麦粉を加えて炒める。
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4
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3に牛乳を少しずつ加えて、ブイヨン、塩も加える。
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6
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〈マカロニを下茹でする場合〉
別鍋でマカロニをゆでる。
4を煮込みトロミが出てきたら茹でたマカロニを入れ少し煮る。
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7
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耐熱のグラタン皿にマーガリンを塗り(お好みで)
グラタンを流し込みとろけるチーズ、パン粉など乗せる。
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8
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トースターで10~15分焼いてこんがり焼き目がついたら完成(^_^)v
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9
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❄2015.8.20❄
『マカロニグラタン』の人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございます✨
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10
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《ワンポットパスタ》ミートソース
レシピID:3451317
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11
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《ワンポットパスタ》ナポリタン風パスタ
❄レシピ本掲載❄レシピID:2851484
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12
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❄2015.10.20❄
話題入りさせて頂きました❗
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
失敗しやすいホワイトソースも
具と一緒に小麦粉を炒める事でコーティングされ
牛乳を加えてもだまにならないで作れますよ。
具と一緒に小麦粉を炒める事でコーティングされ
牛乳を加えてもだまにならないで作れますよ。
このレシピの生い立ち
覚えやすい分量でだまになりにくい方法で作りました。