離乳食中期~後期    ☆野菜スープ☆の画像

Description

食の細い子供でも、一回の食事で色々な野菜を摂取できます!
しかも、鍋1つで数種類のスープが出来ます☆

材料 (9~10食分(1食50ml程))

野菜は何でもOK
1/2本
3~5cm
レタスorキャベツ
1枚
粗刻み高野豆腐
大さじ2~3
【スープの味】
スープの味も何でもOK
和風だしの元
1本
野菜フレーク
大さじ3~4

作り方

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    野菜は細かく刻み、いも類は余分なデンプンを取っておく

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    鍋に水(適量)入れて固いものから順にコトコト煮る

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    野菜が煮えたら粗刻み高野豆腐を入れる
    私は、このタイプの高野豆腐を使ってます。
    便利でオススメ!!!

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    火を止めスープの入れ物を用意

  5. 5

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    1食分づつに分けたら冷まして冷凍室へ!!!

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    鍋から小さなボールにスープを移し、各種スープの味付けをする

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    食べる際は蓋を開けて500w or 600wのレンジで1分20~30秒程度温めてから、召し上がれ☆

コツ・ポイント

野菜は上記の他に大根、玉ねぎ、じゃがいも、里芋、ピーマン、白菜、アスパラ、わかめ......等々、用意できる野菜で良いです☆
高野豆腐も鳥ひき肉に変えると風味がアップします!

このレシピの生い立ち

なかなか食べてくれない息子の為、試行錯誤し完成☆
これなら息子も毎回完食します!
離乳食で悩んでるママさんにオススメ☆
レシピID : 3084830 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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rie-rie
鳥ササミで作ってみました!明日食べさせるのが楽しみです(^^)

モグモグ食べてくれましたか?子育て楽しみましょうね☆

初れぽ
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ともこp
苦手な野菜ももりもりたべてくれました(*^-^*)

沢山食べてくれると嬉しいですよね♪ともこpさんも子育てガンバ