ビーフシチューリメイク!ライスコロッケ
作り方
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1
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ごはんとビーフシチューをよく混ぜ合わせる。
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2
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あれば中に溶けるチーズを入れます。
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3
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ラップに丸めて包み、形を作ります。
※シチューが多めで緩くても、小麦粉を付けると形作れるので大丈夫。
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4
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☆の材料を順番に付けていきます。
小麦粉→卵→パン粉
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5
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180度の油でカラッと揚げます。
(油は3/4くらいは浸かるようにした方が形が崩れず綺麗な丸で揚がります。)
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6
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盛り付けて出来上がり。
子供用にはケチャップと粉チーズを乗せます。
大人はトンカツソースとかでも美味しいです。
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7
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冷めても美味しいので、お弁当にもいいですね^ ^
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コツ・ポイント
溶けるチーズより、キャンディチーズの方が入れやすいかもです。
ケチャップやソースなしでも美味しいです!
ケチャップやソースなしでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
ビーフシチューのリメイク、ドリア以外に何か…と考えて。