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長いもは皮をむき、太めの千切りにしておく。大葉も、千切りにする。ボールなどに入れて、混ぜておく。海苔も適当な大きさに切っておく。
1に、天ぷら粉(各メーカーの分量の水でといたもの)を、材料の半分弱くらい入れて、混ぜ合わせる。
フライパンに油を1cmくらい入れて、火にかける。箸を入れて、泡がでるくらいになればOK!海苔に2をのせて、揚げ焼きにしていく(最初は、海苔を下にしておく)
海苔の方が、焼けてきたら裏がえして、両面こんがり揚げ焼きにする。
お皿に盛って、出来上がり~!!お好みのタレをつけてどうぞ~!!
すごくおいしそう!!気に入ってもらえてよかった♪ありがと♪
つくレポありがと(〃^ー^〃)大葉だけでもいいですよねぇ♪♪
おいしそうに出来てるぅ!!! つくレポありがとう♪♪