金時豆と煎り大豆で、マヨネーズ味ジャー

金時豆を２・３回水を変えて煮ます。
（市販の水にでもOK）

節分の煎豆も使いました。

ジャーに2種類の豆を入れて、マヨネーズをのせます。

人参は大きめの千切り、きゅうりは厚めの輪切り、パプリカは輪切りにします、。

人参を入れたら塩コショウします。
きゅうりとパプリカは交互に。

最後に塩コショウして、冷蔵庫で冷やします。