栄養満点☆「まごわやさしい」ジャーサラダ

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Description

毎日とりたい「まごわやさしい」食材をジャーサラダに♪
栄養満点で、朝ごはんや弁当にもぴったり( *´艸`)

材料 (480ml瓶 1本分)

②いり白ごま
大さじ1/2(4g)
③カットわかめ(乾燥)
3g(戻して30g)
1/2本(50g)
1缶(80g)
⑥しめじ
1パック(100g)
⑦じゃがいも(中)
1個(80g)
ドレッシング(市販でもOK)
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ドレッシングの材料を混ぜておく。
    市販のものを使う場合は要りません♪

  2. 2

    じゃがいもは、皮をむいて1cm角に切り、さっと水にさらす
    にんじんも同じぐらいに切っておく。

  3. 3

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    じゃがいもを耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしてレンジ(600w)で2分程加熱し、火が通っていれば冷ましておく。

  4. 4

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    しめじは石づきを切り落とし、手でほぐして耐熱容器に入れ、同じくラップをしてレンジで1分半ほど加熱する。

  5. 5

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    しめじがしんなりしていれば、別の皿に取り出して冷まし、汁が残った器ににんじんを入れる。

  6. 6

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    ラップをしてレンジで2分程、柔らかくなるまで加熱して冷ましておく。
    ツナ缶は汁気を切っておく。

  7. 7

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    わかめは表示時間通り水につけて戻し、水気を切っておく。

  8. 8

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    下にドレッシングを入れ、上から①~⑦の順になるよう瓶に平らに詰め、冷蔵庫に入れて完成♪

  9. 9

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    食べるときはよく振って、お皿に開けて食べてくださいね♪

  10. 10

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    大豆はこちらを使用。
    水煮の場合は、水気を切っておく。

  11. 11

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    2015/5/13
    クックパッドニュースに掲載してくださいました♪

コツ・ポイント

「①豆類」「②種実類」「③海藻類」「④野菜類」「⑤魚介類」「⑥きのこ類」「⑦芋類」であれば、材料は何でもOKです♪

ドレッシングは市販のものでもOKです

長く保存したいときは、あらかじめ瓶を煮沸消毒しておいてください

このレシピの生い立ち

みんなに食べてもらいたいジャーサラダとして自分なりにレシピを考えたとき、「まごわやさしい」を思い出しました。
作ってみると意外においしく、家族にも好評だったので。
レシピID : 3087512 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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moekmoe
まごわやさしい料理初挑戦☆おいしく出来ました。レシピ感謝♪

美味しくできてよかった♪こちらこそ素敵なレポ感謝です☆

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ナヲ太郎
ファスティング準備食としてツナと砂糖は抜いてます!素敵なメニュー

ファスティング頑張ってくださいね♪つくれぽ感謝(о´∀`о)

初れぽ
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newneco
流行りのジャーサラダ作って見ました。美味しく出来ました~!

素敵な初レポ感謝です☆お口にあってよかったです(*^^*)