小松菜と麩の煮物
green＆red
作り方
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1
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麩は、水で戻して、かるく絞る
小松菜は、食べやすい大きさに切る
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2
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鍋に油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら小松菜を加えて炒める
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3
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だし汁、醤油、みりん、酒を加え、麩も加えて5分ほど煮る
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コツ・ポイント
麩は、水で戻してから加えると、味がよく染み込みます
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていました。簡単美味しいので作り続けています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
