菜の花と葉玉ねぎのマリネ
Charom
作り方
コツ・ポイント
菜の花は、やわらかく苦みの少ないものが手に入ると食べやすいです。葉たまねぎの代わりに新たまねぎでも良いです。
このレシピの生い立ち
季節柄、サラダ野菜が手元になかったので、旬の野菜を生でいただきやすいマリネにしてみました。
体から毒素を排出して腸美人になる食生活
http://ameblo.jp/enjoysugarfree/
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