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甘さ控えめ抹茶シフォンケーキ

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Description

ダイエット中のシフォンケーキ

材料 （17cm）

卵Ｌ
3個
薄力粉
70g
抹茶
10g
水
50cc
サラダ油
60cc
砂糖
40g

作り方

  1. 1

    卵白を分けて冷凍庫に入れて冷やしておく。オーブンは余熱で180℃の準備をしておく。

  2. 2

    卵白に砂糖を数回に分けていれてメレンゲをつくる

  3. 3

    卵黄に水、サラダ油、薄力粉、抹茶を入れてまぜておく

  4. 4

    メレンゲをもう一度まぜて、3を入れる

  5. 5

    型に入れて180℃で25分焼く

コツ・ポイント

メレンゲをしっかりと泡立てること

このレシピの生い立ち

甘さ控えめで計量しやすい抹茶シフォンケーキが作りたいと思ったため
レシピID : 3088454 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/27

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甘さ控えめ抹茶シフォンケーキ
by クックIGIGGM☆