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血液サラサラ♪えごま油で！ねぎ塩やっこ♡

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Description

認知症予防、アンチエイジング、ダイエットに♡
えごま油とねぎ塩だれで、お豆腐をヘルシーに美味しくいただきましょう♪

材料

豆腐(絹でも木綿でも)
１丁
茗荷（お好みで）
適量
■ ねぎ塩だれ
刻みねぎ（小ねぎ・葉ねぎ・長ねぎetc…）
大さじ4
えごま油（亜麻仁油でもOK!）
大さじ１
塩
小さじ１/４

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにねぎ塩だれの材料を混ぜ合わせ、しんなりするまで５分以上おく。

  2. 2

    写真

    お豆腐にのせたら、出来上がり♪
    夏場はお豆腐、ねぎ塩だれは、食べる直前まで冷蔵庫でキンキンに冷やしておきましょうね☆

  3. 3

    写真

    お好みで茗荷など、薬味をプラスします♪
    九条葱と木綿豆腐がおすすめ☆

コツ・ポイント

エゴマ油は、熱に弱い油なので、加熱をせずに食べることがポイントです！
オメガ３のαリノレン酸も効率よく摂れるのでおすすめ☆
ねぎはてんこ盛りがおいしい♪
塩の量はお好みで調整してくださいね！

このレシピの生い立ち

アンチエイジング、ダイエット、認知症予防に、この頃気になっている「えごま油」♪
脳の神経細胞同士とつながりを強めるためには、たんぱく質と一緒に摂るといいとのこと☆
胡麻油で作っていたねぎ塩やっこをえごま油にしてみました♡


レシピID : 3088956 公開日 : 15/03/27 更新日 : 15/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43件 (23人)
2019年8月10日
写真
にきけん
自家製茗荷だよ！暑い時は冷奴だよね♪美味しく健康に〜ありがとう♡

自家製！素敵過ぎます～♪連日暑いですね(*_*)れぽ感謝❀

2019年4月18日
写真
こたらパッド
母ホント大好きみたい！又作ってって頼まれ作成♪二人で感謝してマス

私も高齢母を介護中♪元気頂く素敵れぽありがとうございます❀

2019年3月25日
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こたらパッド
母のリクエストで又又頂きました！美味しいネ☆レシピありがとうです

お母様のリク♪なんて嬉しいコメント❀素敵れぽありがとう♡

2019年3月21日
写真
ぽぽきゅ
ずっと作りたかったんです(o^^o)やっとできて嬉しい♡美味♡

嬉しいレシピ温め♪素敵れぽありがとう(*^_^*)

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