新たまねぎも入れて!大好きニラ玉の画像

Description

新たまねぎわ加えてふっくら仕上げた中華ニラ玉!ベーコンの旨味絶妙!とっても簡単で美味しい〜ニラ玉の完成!ランチに!

材料

半束
3個
★鶏ガラスープの素
小さじ2分の1
★酒
小さじ1
★醤油
小さじ2分の1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは縦に細切りにします。ベーコンは1㎝幅に切り分け、ニラは4㎝の長さに切ります。

  2. 2

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    ボウルに★の調味料を混ぜ合わせたらそこへ卵を割りいれよく溶きます。

  3. 3

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    熱したフライパンに油をしき玉ねぎとベーコンを炒めます。

  4. 4

    写真

    しんなりしたらニラを加えさっと炒めます。

  5. 5

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    卵を一気に流し込み手早く半熟状〜好みの固さに混ぜます。仕上げにごま油をさっと回しかけたら出来上がりです!

  6. 6

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    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

卵の固さはお好みで!やっぱり半熟でふっくらがオススメ!

このレシピの生い立ち

子どもが大好きなベーコンでニラ玉!鶏ガラスープの素でしっかりとした味付けで仕上げてみました!
レシピID : 3090048 公開日 : 15/03/28 更新日 : 15/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Roccatine
ベーコン入のニラ玉って物凄く美味しいですね!ご馳走様でした〜♪

とっても美味しそうに仕上がってますね♪レポ感謝します^o^