ホケミで簡単！紅茶のシフォンケーキ
Description
粉ふるいなし✨
ベーキングパウダーなし✨
ホットケーキミックスを使えば簡単にしっとりふわふわのシフォンケーキが完成❇
ベーキングパウダーなし✨
ホットケーキミックスを使えば簡単にしっとりふわふわのシフォンケーキが完成❇
juri☆juri
材料
（17cmシフォン型）
作り方
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1
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紅茶は1packはミルやすり鉢などで茶葉を細かくする。(好みで)
もう1packはお湯で濃いめの紅茶液を作り冷ます。
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2
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卵をボールに卵黄と卵白にわける。
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3
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卵黄に砂糖の半量を入れハンドミキサーで少し白くなるまで混ぜる。
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4
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3に油と1の紅茶液40ccを入れて更に混ぜる。
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5
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4にホットケーキミックスと1の紅茶の茶葉を入れて更にハンドミキサーで混ぜる。
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6
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オーブンを170℃に予熱する。
卵白に残りの砂糖の半量を入れてハンドミキサーでつのが立つまでしっかり‼‼と泡立てる。
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7
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メレンゲはしっかり泡立てると逆さにしても落ちませんよ♪
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8
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5に6のメレンゲを2～3回に分けてゴムべらでサックリと混ぜる。
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9
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型に8の生地を流し込んで
予熱したオーブンで170℃40分焼く。
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10
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焼き上がったらすぐに逆さにして冷ます。
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ふわっふわの紅茶シフォンケーキが完成＼(^o^)／
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《ホケミレシピ》
ホケミでバナナシフォン
レシピID:2777679
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《ホケミレシピ》
ホケミで苺シフォン
レシピID: 3031154
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❄2015.4.15❄
「紅茶シフォンケーキ」の人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございます✨
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❄2015.8.17❄
カテゴリー掲載
❄2015.8.25❄
話題入りしました♪
ありがとうございます❤
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《ホケミレシピ》
ココアチョコシフォン
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スポンジケーキ
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《HMレシピ》
スフレチーズシフォン
レシピID:3459143
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コツ・ポイント
卵白はつのをしっかり立つまで泡立てると失敗しないですよ。
茶葉はティーパックのまま入れても大丈夫ですが
細かくした方が口当たりがいいと思います。
茶葉はティーパックのまま入れても大丈夫ですが
細かくした方が口当たりがいいと思います。
このレシピの生い立ち
娘から紅茶シフォンケーキのリクエストがあり、ホットケーキミックスで作るバナナシフォンケーキ レシピID:2777679 が好評なのでアレンジして紅茶シフォンを作ってみました。
juri☆juri
