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1、じゃがいもの皮をむいて、一口大に切り分け、4~5分チンをする。
2、その間に、えのき・しめじを割いて、ネギを乱切り、キャベツをちぎっておく。
3、加工した野菜全てを炒め合わせる。
4、その間に鶏胸肉を一口大に切り分けておく。
5、野菜の日が通ったら一旦あげておき、鶏胸肉を炒める。
6、鶏胸肉に火が通ったら炒め合わせる。また、その間に★を合わせておく。
7、完成直前に★のタレを入れて味が浸透したら完成!