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白菜トマトソースパスタ

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Description

トマトジュースを使って美味しいパスタを作ります

材料 （10人分）

トマトジュース
800ｃｃ
合いびき肉
300㌘
玉ねぎ
１個
白菜
300㌘
しめじ
1房
コンソメキューブ
１個
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
塩コショウ
適宜
にんにく
小さじ１
スパゲティ
700㌘

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、白菜は細切りにする

  2. 2

    フライパンを熱して油をひく。

  3. 3

    合いびき肉を炒め塩コショウをし、玉ねぎを加える

  4. 4

    火が通れば白菜を入れてさっと炒める

  5. 5

    トマトジュースとコンソメスープの素を加えて蓋をし中火で5分煮込む

  6. 6

    しめじ加えてさらに10分煮込む

  7. 7

    パスタを表示通りに茹でる

  8. 8

    トマトケチャップとウスターソースを加えて味をととのえる

  9. 9

    お好みで水溶き片栗粉を溶き入れるとパスタとよく絡みます

コツ・ポイント

トマトジュースの味にもよりますが、
ケチャップやウスターソースを入れることでコクが出ます

今回は[カゴメの完熟しぼり]を使いました



このレシピの生い立ち

トマトジュース消費のため
子供もこれなら食べてくれます
レシピID : 3091146 公開日 : 15/03/29 更新日 : 15/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年6月20日
初れぽ
写真
ak12ky10
子供も喜んで食べてくれました 美味しかったです

つくれぽありがとうございます。お子様も喜んでくれて嬉しい♥

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( )
yokonoko
白菜トマトソースパスタ
by yokonoko