失敗知らず☆パラパラ☆鮭チャーハン
Description
お弁当の残りの焼き鮭があったので♪。
鮭フレークでもOK!。
鮭フレークでもOK!。
材料
(2人分)
1切れ〜1.5切れ
10〜15㎝
茶碗3杯くらい
2個
鶏ガラスープの素
小匙1
胡椒
少々
日本酒or紹興酒
大さじ1
醤油
小さじ2
サラダ油
大さじ1
ゴマ油
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
お塩は鮭の塩分があるので、無しでも良いし足りないようなら入れて下さい♪。
このレシピの生い立ち
「ウェイパーを入れて炊いたご飯で作るチャーハンが、"大将"のチャーハンとそっくり」
と言う記事を見て、だったらガラスープの素とゴマ油を冷やご飯にまぜたらいいんじゃない?(笑)
と思い作りました。
と言う記事を見て、だったらガラスープの素とゴマ油を冷やご飯にまぜたらいいんじゃない?(笑)
と思い作りました。