10分でできるタコライス丼
leisai
作り方
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1
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レタスを千切り、トマトを角切りにしてざるで水を切ります。
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2
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スパムをダイスカットして、油を引かずにフライパン中火で炒めます。
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3
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スパムは火にかけたまま、次にアボカドをダイスカットします。
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4
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丼にご飯を取り、シュレッドチーズを散らします。
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5
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チーズの上にレタス、トマトをのせて、マヨネーズ・トマトケチャップを一回しかけます。
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6
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その上にフライパンから直接スパムをのせます。
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7
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彩りよくアボカドをのせ、その上にマヨネーズをジグザグにかけます。マヨネーズは飾りなので綺麗に。
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8
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周りにフライドオニオンを散らし、真ん中に粒マスタードをのせます。辛味は少ないのでお好みでタバスコなどかけてください。
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コツ・ポイント
水が出る野菜は最初に処理して水切りしておくことと、スパムを火にかけたまま次の行程に移る事が時短のコツです。
このレシピの生い立ち
中途半端な分量の残り物スパムで丼が作りたくて。アボカドでボリュームが出るので、スパムが少なくても美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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