ケールチップス
Description
生で食べると口に残る感じがして食べにくいケール。でも、栄養満点なので食卓に取り入れたい！パリッとしてポテチみたい！！
happybelly
材料
（２人分）
作り方
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1
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洗ったケールの水分を取ります。サラダスピナーにかけてからキッチンペーパーで拭く。
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2
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ボールにケールを入れ、塩・オリーブオイルを回しかけ、全体をざっくり混ぜる。
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3
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天板に重ならない様に広げ、１７０度から１８０度に熱したオーブンで１０～１５分焼く。
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4
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お好みの焼き目が付くまで焼いたら、最後にパルメジャンチーズやイタリアンシーズニングなどをかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
重ならない様に並べる事と水分をよく取っておく事です。
このレシピの生い立ち
ケールって身体にいいけど、食べ方がいまいち分からなくて、しかも生では食べにくいし、子どもも生では手も出してくれませんでした。でも、食べれる様にしたい！とチップス状に！！パリパリした食感に騙されて、子どもも食べてくれました！
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happybelly
