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春キャベツと生わかめの彩りサラダ♪

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Description

彩りが綺麗で旬のお野菜をたくさん食べられます！もちろん春キャベツ、生わかめでなくてもOKです。お好みのドレッシングで！

材料 （４人分）

大根
１０センチ位
キャベツ
１/４
きゅうり
１本
トマト
１個
わかめ
適量
コーン
適量
ツナ缶
１缶
青じそドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生わかめはさっと茹でて食べやすい大きさにカットする。乾燥わかめの場合は水で戻しておく。

  2. 2

    大根は皮を剥いて細めの短冊切りにする。

  3. 3

    キャベツは五ミリ位の千切りにする。

  4. 4

    きゅうりは縦半分に切ってスライスする。

  5. 5

    トマトは一センチ角切りにする。

  6. 6

    コーンは水気を切っておく。
    オイルツナ缶はそのままで、スープ煮の場合は水気を切っておく。

  7. 7

    写真

    準備ができたら、ガラスのボウルに材料の上から順にきれいに重ねていく。(普通のボウルでも)

  8. 8

    写真

    食べる直前にドレッシングをかけて、混ぜて盛り付けて出来上がり！

コツ・ポイント

ひたすらカットです。春キャベツでなければちょっと細めの千切り、野菜の状態に合わせた切り方を工夫すれば美味しくいただけます。ガラスのボウルに大根の白からキャベツの淡い黄色とグラデーションでのせていき、食べる直前にドレッシングをかけて食べてね！

このレシピの生い立ち

我が家定番のサラダ。春キャベツと生わかめを頂いたのでレシピをアップしました。レシピと言えるほどのものではありませんが、見た目が綺麗なので、おもてなしにもおすすめです。ドレッシングを和えるときは是非ゲストの前で(^o^)
レシピID : 3094057 公開日 : 15/03/30 更新日 : 15/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年3月18日
写真
ルぴあ
野菜と生わかめたっぷり食べたくてレシピ検索です。彩りよくて青しそドレッシングでさっぱり美味でした🎶
#春キャベツと生わかめの彩りサラダ
2016年1月27日
初れぽ
写真
cookみぃ
あっさりさっぱり手軽で美味しい☆(*^_^*)

初つくれぽ嬉しいです！美味しそうに作ってくれてありがとう❤

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ホットサンドちゃん
春キャベツと生わかめの彩りサラダ♪
by ホットサンドちゃん