一人ごはん☆辛味噌おかゆ
miniminion
作り方
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1
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小鍋(私は小フライパン)に味噌とコチュジャンと
卵以外を入れて、中火でグツグツ煮る。
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2
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ご飯が好きな硬さになったら、お味噌とコチュジャンを入れて溶かす。
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3
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卵を入れたい人は最後に入れる。鍋に卵を直接割り入れ、箸又はスプーンで卵を崩しながら混ぜる(と卵が絡んでトロトロに！)
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4
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卵に火が通ったら完成
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コツ・ポイント
コチュジャンはお好みで辛さを調節してください。オススメはティースプーン大盛り1杯！
このレシピの生い立ち
一人暮らしで辛いもの食べたいとき！
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