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キャベツは3㎝くらいのざく切り。玉ねぎは5㎜幅にスライス。人参は2㎜くらいのいちょう切り。ベーコンは1㎝幅に切る。
鍋に塩、こしょう以外を入れ、中火~弱火で野菜が柔らかくなるまでコトコト煮る。
仕上げに、お好みで塩、こしょうで味を整える。
気に入ってもらえて嬉しい!是非、また作ってね♪