★韓国家庭の醤油ヤンニョム(간장양념)。
作り方
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1
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小口切りにした小ねぎと残りの材料をよく混ぜると出来上がり。
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2
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目玉焼きにつけて食べます。
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3
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ご飯にかけて食べてもおいしいです。
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4
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チヂミには、醤油ヤンニョムジャンです。
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コツ・ポイント
3:1:1:1の比率を守ると簡単で美味しいヤンニョムジャンが作れます。
このレシピの生い立ち
韓国料理で欠かせない調味料と言えるヤンニョム!!
でも、今更ヤンニョムは何?と聞くのは恥ずかしいと思われている方の為に。
でも、今更ヤンニョムは何?と聞くのは恥ずかしいと思われている方の為に。