激ウマ♡簡単！豚の生姜焼き✰
Description
初めてでも簡単にできると思うのでぜひ
お試しください☆お弁当にも◎写真のは、玉ねぎ入れ忘れた&糖尿病の祖父用薄味(汗)
お試しください☆お弁当にも◎写真のは、玉ねぎ入れ忘れた&糖尿病の祖父用薄味(汗)
miiのクッキング☆
材料
（二人分）
300グラムほど
1玉
油(炒め用)
適量
酒(下味用)
大さじ3
はちみつ(下味用)
小さじ2
醤油、みりん(下味用)
各大さじ1/2
大さじ2
酒
大さじ2
✰生姜すりおろし
大さじ1/3くらい(お好みで)
✰すき焼きのたれ
大さじ3～4
✰醤油
大さじ1/2
✰みりん
大さじ1
✰白だし
大さじ1
✰味噌
小さじ2
✰砂糖
大さじ1
塩コショウ
味をみて調節してください
ごま油
適量なくてもOK
作り方
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1
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✰を混ぜておく
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2
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玉ねぎを適当な大きさにスライスする。
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3
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豚ロースに下味用の調味料をかけて、もむ。肉が厚ければ包丁やめんぼうでたたく。
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4
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油の入ったフライパンで、肉に薄く焼き色がつくまで炒め、玉ねぎ、酒、水を入れてふたをする。
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5
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水気がなくなってきたら、ふたを開けて
塩コショウ、①を入れる。全体がなじむまで炒める。
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6
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お好みでごま油をかけたら、完成♡
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コツ・ポイント
分量は目安として参考にする程度で美味しくできます♪ショウガを少なめにして、小さじ2程のケチャップ、はちみつOR砂糖増加を✰に混ぜると、お子様でも美味しく召し上がれるかと思います♪
このレシピの生い立ち
余っていたすき焼きのたれを使って、生姜焼きを作ってみたら、とっても美味しくできました♪
レシピは糖尿病用ではありません(笑)
レシピは糖尿病用ではありません(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
