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レシピID :309723

★林檎とバナナのふわふわパウンドケーキ☆

★林檎とバナナのふわふわパウンドケーキ☆
カラメル林檎とバナナで、しっとりふわふわのパウンドケーキ♪
バターは使わず、サラダ油で♪♬♪♫ ♬♪♫

材料 ( 18cmパウンド型 )

2個
砂糖
60g
◎林檎
2分の1個
◎砂糖
30g
◎シナモン
少々
バナナ
1本
●小麦粉
140g
●ベーキングパウダー
小1
サラダ油
60cc

1

写真

砂糖と林檎とシナモンを火にかける(中火)
水分を飛ばす。
冷ましとく。

2

写真

卵と砂糖を混ぜる。
レンジを170度に余熱。

3

写真

白っぽく持ったりするまで混ざったら、粉類ふるってゴムベラでさっくり混ぜる。
油も入れてさっくりと。

4

写真

林檎とつぶしたバナナを入れて混ぜ、
ペーパー敷いた型に流して、170度で50分焼く。
20分経った頃にアルミホイルかぶせる。

5

写真

竹串さしてなにもつてこなければ、
出来上がり☆★

6

写真

ごろごろクリームチーズを入れてみました☆★

コツ・ポイント

焼き色が着いたら、その時点でアルミホイルかぶせるといいと思います♬♪♫ ♬♪♫

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

11/09/09

写真

簡単で美味でした!ボケたリンゴが美味しいケーキに変身!感動〜

*龍*

ありがとうございます☆

11/03/22

写真

ふわっと感としっとり感がちょうどよくて本当においしかったです!

とろめろん

遅くなってすいません!ありがとうございます☆

11/03/02

写真

ちょうどバターがなくて、このレシピ発見!すごくおいしかったです!

ゆみyama

いい焼け具合ですね!ありがとうございます☆

10/10/07

写真

シナモンがきいてて上品なお味でした♪次はナッツも入れてみたいです

梅蔵★

ありがとうございます~!ナッツもあいそうですね☆

10/02/05

写真

林檎が苦手な娘もパクパク♪ 美味しかったです´ω`)ノ

うにょケロ

それは嬉しいですね☆レポありがとうございます^^

08/12/23

写真

リンゴとバナナ両方が入ったケーキは初めてです。美味しかった!

emeron

すごいふっくらしてますね☆おいしそう♪ありがとうございます☆

08/03/14

写真

リピです。バターがない時思い出すレシピ♪表面サクッとおいしい^^

のんびりえりりん

丸い!!いい色で美味しそう☆ありがとうございます!

08/01/30

写真

外はサクサク☆中はふわふわでとっても美味く出来ました!

ぬこふぁん

とてもいい感じに膨らんでいますね!美味しそう~(→ܫ←●)

08/01/04

写真

ふわふわ美味しい!!詰め合わせでプレゼント!右から2列目です。

はっぴーはりぼ

美味しそうな詰め合わせですね! ありがとうございます♪♪

07/11/07

写真

林檎とバナナの味がしっかりして、こってり美味しいケーキです☆

あまたみ

マフィン型もやってくれたんですね♪とても美味しそうです❤

07/11/06

写真

思ったほどふわふわでなかったけど、シナモンの香りがいいです。

shok

シナモンいいですよね♪つくれぽありがとうございます♪♪

07/11/04

写真

もっちりずっしりケーキになりました~ 食べ応えありましたよ♪

ちなさん

凄い膨らんでますね♪おいしそうです♪ありがとうございました❤

このレシピの生い立ち

公開日: 06/12/12
「リンゴとバナナの 一口ケーキ」を、パウンド型で焼くと、なかなかしっとりふわふわにならなくて、試行錯誤してようやく納得いくのが出来ました♡♡

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