★林檎とバナナのふわふわパウンドケーキ☆
レシピID:309723
カラメル林檎とバナナで、しっとりふわふわのパウンドケーキ♪
バターは使わず、サラダ油で♪♬♪♫ ♬♪♫
バターは使わず、サラダ油で♪♬♪♫ ♬♪♫
材料 （ １８ｃｍパウンド型 ）
| 卵 | ２個 |
| 砂糖 | ６０ｇ |
| ◎林檎 | ２分の１個 |
| ◎砂糖 | ３０ｇ |
| ◎シナモン | 少々 |
| バナナ | １本 |
| ●小麦粉 | １４０ｇ |
| ●ベーキングパウダー | |
| 小１ | |
| サラダ油 | ６０ｃｃ |
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1
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砂糖と林檎とシナモンを火にかける（中火）
水分を飛ばす。
冷ましとく。
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2
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卵と砂糖を混ぜる。
レンジを１７０度に余熱。
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3
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白っぽく持ったりするまで混ざったら、粉類ふるってゴムベラでさっくり混ぜる。
油も入れてさっくりと。
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4
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林檎とつぶしたバナナを入れて混ぜ、
ペーパー敷いた型に流して、１７０度で５０分焼く。
２０分経った頃にアルミホイルかぶせる。
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5
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竹串さしてなにもつてこなければ、
出来上がり☆★
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6
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ごろごろクリームチーズを入れてみました☆★
コツ・ポイント
焼き色が着いたら、その時点でアルミホイルかぶせるといいと思います♬♪♫ ♬♪♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
すごいふっくらしてますね☆おいしそう♪ありがとうございます☆
丸い！！いい色で美味しそう☆ありがとうございます！
とてもいい感じに膨らんでいますね！美味しそう～（￫ܫ￩●）
美味しそうな詰め合わせですね！ ありがとうございます♪♪
マフィン型もやってくれたんですね♪とても美味しそうです❤
シナモンいいですよね♪つくれぽありがとうございます♪♪
凄い膨らんでますね♪おいしそうです♪ありがとうございました❤
柿ですか！旬ですね♪おいしそうです❤ありがとうございました♪
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/12
「リンゴとバナナの 一口ケーキ」を、パウンド型で焼くと、なかなかしっとりふわふわにならなくて、試行錯誤してようやく納得いくのが出来ました♡♡
簡単リンク
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初めてパウンドケーキを作ったのですが、とてもおいしくできました＾＾
食べた後、１人でおいしいおいしい連呼してしまいましたｗ
わぁい(๑￫‿ฺ￩๑)ありがとうございます☆★
私は他のレシピとかで失敗してたけど、このレシピなら失敗は今まで無いし、自分でも満足です・・・♡♡
美味しく作っていただいて嬉しいです♡♡
おひさしぶりです（＊´∇｀）ノ
クリームチーズ入りは最高でした!!!ヤバイです･･･
アルミホイルがきれてなかったため、代用としてパイ皿をのっけて焼いてみましたところ、微妙に生地が流れおちてきました。。。
味はほんとにおいしいので、明日もチャレンジしてみます♡♡
どうしてそんなにキレイに焼けるのですか??
いつもありがとうございます★
写真の表面の半分が白いのはパイ皿のせいでしょうか？！
アルミホイルが切れてしまったら、クッキングペーパーのせてもよさげですかね？
卵や、クリームチーズとか、前日に冷蔵庫から出しておくとなおいいかもしれませんよ♪♪
あとはハンドミキサーとレンジに頼るのみです(ﾉω｀●)
アドバイスありがとうございます!!
どうしてもキレイに焼きたくてアルミホイル買って来ました（笑）
そして、れいちゅりさんのアドバイスどおりやったら今日は昨日よりもきれいに焼きあがり大満足です!!
これはほんとにハマりました♡♡
クリームチーズがなくなるまで作りつづけます（＊￣ｍ￣）
こんなに喜んでもらえて大変嬉しいです！
私も林檎とバナナ切れだから買ってこようかしら♪
また是非写真UPしてくださいね☆★