簡単ピザミックスで美味しいマルゲリータ♪
作り方
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発酵時間がほとんど無いのですごく簡単です。
水とオリーブオイルでこねて10分ほどでOK!
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2
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ピザ用のチーズのほかに、トースト用のモッツァレラチーズを使いました。
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3
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余熱した200℃のオーブンでピザ生地だけ先に5分程度焼きます。
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4
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その後、具材をのせて200℃のオーブンで約15分焼きます。
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5
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サラミを加えて、上達した盛りつけ例です(^^)/
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コツ・ポイント
オーブンによって温度、時間は違うと思うので加減して下さいね。
うちのコンベクションオーブンはピザ用のセラミック版が付いてますのでけっこう簡単に焼けます。
うちのコンベクションオーブンはピザ用のセラミック版が付いてますのでけっこう簡単に焼けます。
このレシピの生い立ち
マルチコンベクションオーブンを買ってからピザを作る機会が増えました(^^)