手間なし‼新玉ねぎと手羽元のクリーム煮

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Description

丸ごと新玉がトロッととろけて、クリームとの相性抜群‼

材料 (4人分)

4個
小8個
塩こしょう
500ml
チキンコンソメ
2個
シチューのもと
パセリ(飾り)
好み

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備する
    ●新玉ねぎの皮をむく。
    ●手羽元に切目を入れる。

  2. 2

    写真

    鍋に手羽元と新玉ねぎを入れ、水をひたひたになるくらい入れる。

  3. 3

    写真

    強火で沸騰すると、中火で10分~15分煮る。

  4. 4

    写真

    チキンコンソメと牛乳を入れ、シチューのもとで味つけする。

コツ・ポイント

手羽元に切目を入れることで、味も良くしみ込む。

このレシピの生い立ち

旬の野菜をまるごと、みんな大好きなクリーム煮でアレンジしました。
レシピID : 3098623 公開日 : 15/04/02 更新日 : 15/04/02

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